Alle salades worden geserveerd met molenaarsbrood
Met kippendijtjes, bacon, ei, Parmezaanse kaas en knoflookcroutons
Vers afgesneden carpaccio met pijnboompitten en balsamico crème
Met gebakken champignons, walnoten en portstroop
Met rode ui, kappertjes en basilicum crème
Met truffelmayonaise en parmezaanse kaas
Warme geitenkaas uit de oven met champignons
Spekjes afgeblust met frambozen azijn, ei en appel
Spiesje van gebakken scampi met limoenmayonaise
Vers afgesneden serranoham, meloen en mozzarella
Warm Val-Dieu kaasje, appel, walnoten en portstroop