Risotto balletjes met tomaat, mozzarella en groene pesto
Molenaarsbrood met aioli en tomatentapenade
Mozzaerlla, tomaat, olijfolie en basilicum
Vers afgesneden carpaccio met pijnboompitten, rucola, Parmezaanse kaas en balsamico crème
Gegratineerd met kaas
Garnalen in knoflookolie, spaanse peper en peterselie
Vers afgesneden serranoham met meloen
Wisselende seizoenssoep, variërende prijs
Met verse groenten (vegetarisch)
Verse tartaar van rauwe tonijn met sojasaus en limoen