Voorgerechten.

Molenaarsbrood met aioli en tomatentapenade

Mozzaerlla, tomaat, olijfolie en basilicum

Vers afgesneden carpaccio met pijnboompitten, rucola, Parmezaanse kaas en balsamico crème

Gegratineerd met kaas

Garnalen in knoflookolie, spaanse peper en peterselie

Vers afgesneden serranoham met meloen

Wisselende seizoenssoep, variërende prijs

Met verse groenten (vegetarisch)