Bistro Restaurant Meerssen
Reserveren

Diner

Soepen

  • Uiensoep
    9
    Gegratineerd met kaas
  • Soep van de Chef
    8
    Wisselende Seizoenssoep

Salades

  • Kip teriyaki
    19
    Gemarineerde kippendij, sesamzaad en bosui
  • Val Dieu (V)
    19
    Abdijkaas, walnoten, portstroop
  • Vis
    21
    Gerookte zalm, garnalen, gerookte forel, dillemayonai se
  • Carpaccio
    21
    Truffelmayonaise, basilicumolie, parmezaan

Voorgerechten

  • Rundercarpaccio
    15
    Truffel mayonaise, parmezaan, rucola
  • Tonijntartaar
    16
    Vers gesneden tonijn, soja, guacamole
  • Bruschetta (V)
    12
    Tomaat, knoflook, basilicumolie
  • Garnalenduo
    16
    Garnalenkroket, garnalen cocktail

Hoofdgerechten

  • Kogelbiefstuk
    26
    200 gram, peper- of champignonsaus
  • Vis van het moment
    26
    Witte wijnsaus
  • Tagliata van Rib-eye
    29
    Bas ilicumolie, Parmezaanse kaas
  • Mixed Grill
    34
    Varkenshaas , sparerib, bief s tuk
  • Vega Mixed Grill (V)
    24
    Burger, Merguez, Spies
  • Tonijnfilet
    31
    Van de grill, rosé gebakken, antiboise

Klassiekers

  • Saté van varkenshaas (2 st.)
    22
    Gebakken uitjes, kroepoek en verse friet
  • Spare ribs
    29
    Lekker mals, barbecuesaus en verse friet
  • Schnitzel (200gr./400gr.)
    21/26
    Salade, saus naar keuze en verse friet
  • Zuurvlees
    21
    Limburgs stoofvlees van runderpoulet, met appelmoes en friet
  • Preufburger
    22
    Rundvlees, briochebol, barbecuesaus, littlegem, tomaat, uienringen

Pasta’s

  • Tartufo
    22
    Truffel, champignons, rucola, Parmezaan (biefpuntjes + €6,50)
  • Scampi
    25
    Gebakken scampi, rode pesto, room, rucola, Parmezaanse kaas

Nagerechten

  • Crème brûlée
    7.5
    Gemaakt met sinaasappelschil en Licor 43
  • Dame Blanche
    8
    3 bollen vanille ijs met slagroom en chocoladesaus
  • Tiramisu
    9
    Mascarpone, amaretto, espresso
  • Chocolade moulleux
    9
    Lavacakeje, karamel saus, vanille ijs
  • Coupe Aardbei
    9
    3 bollen vanille ijs met aardbeien, aardbeiensaus en slagroom

Voor de kleintjes

  • Tosti turbo
    6.5
    Ham en kaas
  • Stiekeme snacker
    9
    Frikandel, kipnuggets of kroket met frietjes en appelmoes
  • Saté smikkelaar
    12
    Eén stokje saté met kroepoek en frietjes
  • Señor Schnitzel
    10
    Halve schnitzel met frietjes en appelmoes
  • Poffertjes
    6.7
    Poeder suiker en appelmoes