Bistro Restaurant Meerssen
Reserveren

Lunch

Preuf’s 12 uurtje

  • Groot
    19
    Kopje soep naar keuze, brood met rundvleeskroket, brood met carpaccio of gerookte zalm
  • Klein
    12.5
    Kopje soep naar keuze, tosti ham & kaas

Molenaarsbrood

  • Rundercarpaccio
    14
    Vers afgesneden runderhaas, truffel mayonaise, Parmezaanse kaas
  • Tonijnsalade
    13
    Kappertjes, rode ui, rucola
  • Kip Teriyaki
    13
    Gemarineerde kippendij, bosui, sesamzaad, rucola
  • Gerookte zalm
    15
    Limoenmayonaise, rode ui, komkommer
  • Val Dieu (V)
    15
    Abdijkaasje uit de oven, portstroop, walnoten, druiven

Italiaans brood uit de oven

  • Steak
    17
    Warme biefstukreepjes, truffelmayonaise, rucola, zongedroogde tomaat
  • Club
    15
    Kip, spek, kaas, cocktailsaus, sla, komkommer, tomaat
  • Garnaal
    15
    Gekookte garnalen, cocktail saus , bosui, rucola
  • Caprese (V)
    14
    Mozzarella, tomaat, basilicum-olie (serranoham + €2,50)
  • Chorizo melt
    16
    Warme manchego en chorizo, rucola, zongedroogde tomaten

Warme gerechten

  • Uitsmijter ham & kaas
    12
    Op molenaarsbrood
  • 2 Kaaskroketten (V)
    14
    Op molenaarsbrood of met friet
  • 2 Rundvleeskroketten
    13
    Op molenaarsbrood of met verse friet
  • 2 Garnalenkroketten
    19
    Op molenaarsbrood of met verse friet
  • Videeke
    19
    Kippenragout, pasteitje, salade friet
  • Preufburger
    22
    Met spek, kaas, uienringen, tomaat, sla en verse friet
  • Saté van varkenshaas (2 st.)
    22
    Met gebakken uitjes, kroepoek en verse friet

Soepen

  • Uiensoep
    9
    Gegratineerd met kaas
  • Soep van de Chef
    8
    Wisselende Seizoenssoep

Salades

  • Kip teriyaki
    19
    Gemarineerde kippendij, sesamzaad en bosui
  • Val Dieu (V)
    19
    Abdijkaas, walnoten, portstroop
  • Vis
    21
    Gerookte zalm, garnalen, gerookte forel, dillemayonai se
  • Carpaccio
    21
    Truffelmayonaise, basilicumolie, parmezaan